Deser ten jest zarówno pyszny na gorąco jak i na zimno, chodź mi osobiście przypadł bardziej do gustu w ciepłej wersji. Świetnie pasują z lodami waniliowymi, lecz można je też podawać posypane cukrem pudrem, wiórkami kokosowymi lub po prostu same. Sama się w nich zakochałam, mam nadzieję, że wy też. ;)
SKŁADNIKI :
- 2 duże banany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 1/2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 1 łyżka cukru
- 1 jajko
- 3-4 łyżki mleka
- szczypta cynamonu
- olej
WYKONANIE:
Mąkę, wiórki kokosowe, cukier, jajko i mleko wymieszać na jednolite ciasto.
Banany przekroić na 3 części, a każdą z nich wzdłuż na pół. Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć delikatnie cynamonem. Banany maczamy w cieście i smażymy na złoty kolor z obu stron.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz