Każdy kto lubi czekoladę i banany je pokocha. W ich wnętrzu jest nadzienie z kremowego twarożku i czekolady oraz banany, a kropką nad i jest pyszna, płynna czekolada na wierzchu. Twaróg dodatkowo jeśli ktoś lubi można zmielić, aby był bardziej jednolity.
SKŁADNIKI :
Naleśniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 1/2 szklanki wody
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
- 250g twarogu
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki śmietany
- 2-3 banany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 100g czekolady mlecznej, deserowej lub gorzkiej
WYKONANIE:
Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie wymieszać na jednolite ciasto. Usmażyć naleśniki na lekko natłuszczonej patelni. Odstawić na bok. Do miski włożyć ok 25g startej lub drobniutko posiekanej czekolady, twaróg, 2 łyżki śmietany i cukier, a następnie wszystko wymieszać. Banany obrać, pokroić na plasterki i skropić delikatnie sokiem z cytryny. Resztę czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Naleśniki posmarować masą twarogową, na nią położyć plasterki banana i zawinąć w kopertę. Naleśniki podawać polane rozpuszczoną czekoladą.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz